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Willkommen bei ANNO 1855

Bordeaux-Weine

Barsac

Rare goldene Weine aus einer märchenhaften Landschaft
Der Name der Apellation Sauternes steht als Inbegriff für die besten edelsüßen Weine der Welt. Die AOC Barsac zählt zur AOC Sauternes und die Erzeuger haben bei der Angabe auf de Etikett die Wahl zwischen den beiden AOC. Die Weine wirken im Vergleich zu denen aus dem Sauternes etwas leichter, was aber nur für die einfacheren Qualitätsstufen gilt. (Weinkonzil)

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  1. Weinart: Dessertwein
    Weinstil: edelsüß
    Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
    Flaschengröße: 0,75l
    Füllstand: high fill


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    Château Coutet 2009

    72,00 €
    96,00 € / Liter

    • Bewertung
    • Rebsorten
    • Wein-Notiz
    Bettane & Dessauve
    18,5 (92,5%)
    Robert Parker
    95 (95%)
    Jancis Robinson
    17 (85%)
    Wine Enthusiast
    94 (94%)
    Wine Spectator
    95 (95%)
    Weinwisser
    18 (90%)
    Weinkonzil
    94 (94%)
    Ø 92%
    SB
    23%
    SE
    75%
    MU
    2%
    SG
    0%
    MB
    0%
    UB
    0%
    CO
    0%

    SB = Sauvigon Blanc     SE = Sémillion      MU = Muscadelle     SG = Sauvignon Gris
    MB = Merlot Blanc         UB = Ugni Blanc   CO = Colombard

    Château Coutet, Grand Cru Classée von 1855, ist ein heller Stern im Barsac. Die edelsüßen Weine zeigeh in ihrer Jugend eine komplexe Aromatik - zitrusfruchtig, exotisch, neben Blütenaromen und Vanile. Die nervöse Säure erzeugt die nötige Spannung und macht die Weine auch im gereiften Stadium sehr attraktiv. Dann kommen Noten nach kandierten und gelben Früchten, Honig und typische aber dezente Petrolnoten und verführerische Röstaromen hinzu. Das klingt einfach ist es aber nicht, denn der Erfolg ist das Gleichgewicht der verschiendenen essentiellen Bestandteilen im Wein. Um diese Ergebnis zu erzielen betreibt Châeau Coutet ein extremes Qualitätsmanagement auf mehreren  Ebenen. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter von 38 Jahren und der Ertrag liegt bei 9 hl/ha im Vergleich zu 50 hl/ha bei den Rotweinen der Grands Crus Châteaux! Außerdem werden die Weine je nach Jahrgangan in 100% neuen französichen Barriques ausgebaut. Die Weine von Coutet gehören nicht ohne Grund zu den besten edelsüßen Weinen in den Appellationen Sauternes und Barsac. (Weinkonzil)


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