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Bordeaux-Weine

Canon Fronsac

Interessante Weine aus einer romantischen Hügellandschaft mit Charakter
Im Canon Fronsac dominiert, wie in Saint-Emilion, die Merlottraube. Die Weine können kräftig, erdig und füllig sein und erinnern dann an Saint-Emilion oder Pomerol. Fallen sie mit einem rotbeerigen Einschlag aus, dann wirken sie etwas leichter und können sehr aromatisch und zugänglich sein. Die Châteaux mit Kalsksteinuntergrund, den mann hier öfters antrifft als im Fronsac, produzieren sehr komplexe, lagerfähige Weine, bei denen die rotbeerige, mineralische Aromatik im Vordergrund steht. Sie erinnern dann mehr an Weine aus dem Graves, ohne deren typische Rauchnote. (Weinkonzil)  
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