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Bordeaux-Weine

Saint-Emilion Satelliten

Leichtere Saint-Emilion-Varianten mit viel Charme, die um das Zentralgestirn kreisen
Die Weine aus den Saint-Emilion Satelliten dürfen alle den Zusatz "Saint-Emilion" tragen. Sie fallen etwas leichter und rotbeeriger aus, wobei die Qualität stark variiert. Die Kunst besteht darin die "guten Weine" in den Satelliten zu finden, denn dann stellen sie günstiger Alternativen zu der bekannten Region
Saint-Emilion dar. Da sie nicht am Maximum vinifiziert sind, stehen die Röstaromen und das Tannin in einem guten Verhältnis zur Fruchtigkeit. Das macht den besonderen Charme dieser Weine aus, denn es verleiht ihnen Zugänglichkeit und Frische bereits in jungen Jahren. (Weinonzil)

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