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Bordeaux-Weine

Grands Crus Classés

Grands Crus Classés bedeutet wörtlich übersetzt “große klassifizierte Gewächse” und steht als Synonym für große Weine. Die Bezeichnung ist ein geschützter Begriff, den nur Châteaux verwenden dürfen, die einer Klassifizierung (Classement) des Bordeaux verzeichnet sind.

Es gibt kein einheitliches Klassifizierungssystem im Bordeaux. Die Grands Crus Classés kommen aus verschiedenen Appellationen und sind in den dort maßgeblichen Klassifzierungen zu finden. Manche dieser Classements sind dynamisch und werden regelmäßig aktualisiert, andere wurden einmal festgelegt und danach nicht mehr verändert. Daher ergeben sich bei der Aktualität der dynamischen Klassifizierungen, unterschiedliche Jahreszahlen.

Die Tabelle unten mit den Links gibt einen Überblick über die verschiedenen Grands Crus Classés aus dem Bordeaux und den relevanten Appellationen. Dabei wurden nicht nur Rotweine, sondern auch, Weiß- und edelsüße Weine klassifiziert. Im Bordeaux gibt es ca 5.000 Châteaux (Weingüter), davon haben 185 Châteaux Grand Cru Classé-Status, was den aktuellen Stand von 2012 widerspiegelt. Die Produktion der Grands Crus Classés macht daher lediglich ca. 5% der Jahresproduktion des Bordeaux aus!

Zu beachten ist, dass im Bordeaux prinzipiell das Château und nicht der Wein klassifziert ist. Das führt zum Teil zu ungewöhnlichen Effekten, die hier nicht näher betrachtet werden sollen. Dennoch bezieht sich die Bezeichnung Grand Crus Classé immer nur auf den Haupt- oder Erstwein des Château.

Die meisten der klassifizierten Châteaux produzieren neben dem Erstwein einen Zweit- und manchmal auch einen Drittwein, die nicht klassifiziert sind. In einigen Fällen bringt ein Château auch noch weitere Weine auf dem Markt, die unter einem anderen Namen vertrieben werden und von definierten Parzellen der Rebflächen eines Château stammen müssen.

Eine Übersicht über die Grands Crus Classés im Bordeaux finden Sie unter folgenden Links:

  1. Grands Crus Classés - Médoc von 1855
  2. Grands Crus Classés - Sauternes und Barsac von 1855
  3. Grands Crus Classés - Graves
  4. Grands Crus Classés - Saint-Emilion

 

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